الجمعة 19، إبريل 2024
18º
منذ 4 سنوات

‫أيهما أفضل.. الشوكولاتة الداكنة أم بالحليب؟

‫أيهما أفضل.. الشوكولاتة الداكنة أم بالحليب؟
حجم الخط

شبكة وتر-أوردت مجلة "الصيدليات الحديثة" أن ‫الشوكولاتة الداكنة تعتبر أفضل للصحة من الشوكولاتة بالحليب كامل ‫الدسم، وإن كان الفرق بينهما ليس كبيرا.

‫‫وأوضحت المجلة الألمانية المعنية بالصحة، أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي ‫على مزيد من مركبات البوليفينولات، التي تتميز بتأثير مضاد ‫للالتهابات.

‫وعلى الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على سعرات حرارية أقل ومحتوى ‫سكر أقل، فإن محتوى الدهون بها أكبر.

‫لذا ينبغي في كل الأحوال تناول الشوكولاتة باعتدال بغض النظر عن نوعها.