لُب البطيخ المتشقق.. هل هو آمن؟
شبكة وتر-قال الخبير الزراعي نزار الوحيدي إن من أهم الظواهر التي تثير قلق الناس ظاهرة تشقق قلب أو لب البطيخ، فما إن يروه مشققا أو مصفرا حتى يتبادر إلى أذهانهم أنها بسبب المبيدات أو الهرمونات، مطلقين إشاعات تكهنات خاطئة.
وأكد الوحيدي في منشور على حسابه في فيسبوك –تابعته "صفا"- أن "تشقق قلب البطيخ واصفراره لا علاقة له أبدًا بالمبيدات ولكنها ظاهرة فسيولوجية مرتبطة بدرجات الحرارة وتقلباتها ونقص البوتاسيوم أو بسب مشاكل التلقيح".
وشدد على أن البطيخ -حتى متشقق اللب منه- صحي ولا علاقة للونه أو تشققه بأية أمراض أو أية آثار ضارة بصحة الإنسان وهي ظواهر تحدث في كل العام.
وأوضح أنه "لا علاقة بالتطعيم على القرع بهذه الظاهرة أو بنقص السكر لو حدث، وتساءل: "هل يؤثر الخشخاش المر المذاق على ثمار الكلمنتينا، أم هل يُؤثر اللوز المر على طعم الخوخ وهي مطعم عليه؟".
ولفت إلى أن البطيخ يتعرض خلال هذه الأيام لحملة تشويه أثرت على المزارعين وشوهت صورة المنتج المحلي، "ويستسهل البعض من غير أهل الاختصاص الحديث فيخربون بيوت الناس وهم يحسبون أنهم يحسنون صنعا" وفق قوله.
