منذ 8 سنوات
منافع الزعفران المذهلة

حجم الخط
راديواورينت-يُعتبر الزعفران من أغلى أنواع التوابل في العالم. فهذه النبتة الصغيرة التي تُعطي خيوطًا برتقالية أو حمراء اللون لها أهمية كبيرة في عالم الطب والمطبخ.
وكان العرب هم أو من أعطوه تسميته "Za’faran". حيث قاموا برزاعته في أرض الأندلس التي اشتُهرت بأجود أنواعه. ثم انتقلت زراعته إلى أوروبا في القرن الثالث عشر للميلاد. ويُزرع اليوم في إيران واليونان والمغرب وكشمير وإسبانيا وإيطاليا.
استعمالات الزعفران الطبية
يُستعمل هذا النوع من التوابل بكثرة في عالم الطب والدواء. كما استُخدم منذ القدم في علاج الكثير من الأمراض مثل النزلات المعوية، وكمهدئ لاضطرابات المعدة، وعلاج السعال الديكي ونزلات البرد، والتخفيف من غازات المعدة. كما ويستخدم في العلاجات القرآنية في كتابة الأوردة والآيات القرآنية بمداد من الزعفران وماء الورد.
كما ويدخل في صناعة الأدوية الحديثة المُستعملة لطرد الديدان المعوية والمهدئة للحالات العصبية والنفسية والأدوية المُستعملة في تنشيط إفراز البول وغيرها من الأدوية العديدة.
ويعمل الزعفران على:
- تعزيز قوة الذاكرة والتعلم والقدرة على التذكر، ومعالجة مشاكل السن المرتبطة بالاضطرابات الدماغية.
- تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.
- تخفيف حموضة المعدة واضطراباتها.
- تحسين وتعزيز الرؤية.
- تقليل وجع ومشاكل اللثة والفم.
- علاج مشاكل الجهاز التنفسي كالربو والسعال الديكي وتخفيف احتقان البلغم.
- علاج ضغط الدم وأمراض القلب المختلفة لأنه غني بعنصر البوتاسيوم.
- مضاد قوي للالتهابات وآلام المفاصل.
- علاج التوتر والأرق لاحتوائه على خصائص مهدئة.